Tarta ze szpinakiem, fet膮 i kurczakiem powinna zosta膰 polana sosem beszamelowym. Aby go przygotowa膰, rozpuszczamy mas艂o, nast臋pnie bardzo powoli wsypujemy m膮k臋, mieszamy, aby nie utworzy艂y si臋 grudki i sos si臋 nie przypali艂. Do g艂adkiej masy wlewamy mleko, ca艂y czas mieszaj膮c. Doprawiamy sol膮, pieprzem i ga艂k膮.
艢mietan臋 roztrzepa膰 z jajkiem, doda膰 s贸l, pieprz i oregano. 3. Wyro艣ni臋te ciasto kr贸tko zagnie艣膰, rozwa艂kowa膰 i wy艂o偶y膰 nim form臋 do tarty. Na cie艣cie u艂o偶y膰 szpinak, na wierzch po艂o偶y膰 cukini臋. Ca艂o艣膰 zala膰 sosem. Piec w temperaturze 2200 przez 25-30 minut do zrumienienia. Dodaj do ksi膮偶ki kucharskiej Ugotowane.

Przygotowanie spodu na tart臋 ze szpinakiem: m膮k臋 przesiewamy do miski, dodajemy s贸l, a potem zimne mas艂o. Siekamy je no偶em, wbijamy 1 jajko i zagniatamy ciasto w kul臋. Przepis pochodzi z teren贸w Alzacji i Lotaryngii. Robiony jest na cie艣cie kruchym lub francuskim i obowi膮zkowo z nadzieniem jajecznym. Tarta z 艂ososiem z naszego

Tarta z kurczakiem w 艣mietanowym sosie. Krucha tarta z malinami. Tarta na cie艣cie francuskim ze szpinakiem i fet膮. Krucha tarta z rabarbarem. Tarta z wi艣niami. Tarta warzywno - grzybowa. tarta z le艣nymi grzybami i broku艂em. QUICHE z BOBEM, POREM i BOCZKIEM. Quiche (kisz) klasyczny czyli tarta lotary艅ska.
Tak przygotowane danie b臋dzie idealne jako przek膮ska na imprez臋. Oto przepisy na kilka bardzo popularnych potraw w cie艣cie francuskim. Zapiekanka ze szpinakiem i kurczakiem. Farsz ze szpinaku bardzo dobrze komponuje si臋 z krucho艣ci膮 i smakiem ciasta francuskiego. Potrawa jest niezwykle prosta i szybka do wykonania, a przy tym bardzo syc膮ca.

Na mi臋so uk艂adamy kukurydz臋, pi贸rka cebuli, og贸rek kiszony i papryk臋 pokrojone w kosteczk臋. Warzywa przyprawiamy zio艂ami. Posypujemy startym 偶贸艂tym serem. Boki ciasta nacinamy i zwijamy do 艣rodka jak warkocz, przykrywaj膮c nimi mi臋so, a po wierzchu smarujemy mlekiem lub bia艂kiem jaja. Taka rolada piecze si臋 40-60 minut (w

. 161 75 11 194 465 159 286 219

tarta ze szpinakiem i kurczakiem na cie艣cie francuskim